【ミートガイ】ラム肉Tボーンステーキ！ジューシーな骨付き肉

食卓を少し贅沢に彩りたい時、選ばれているのがミートガイの「ラム肉 Tボーンステーキ」です。オーストラリア産の子羊の骨付きロースとフィレが楽しめるこのセットは、50g×2枚という食べきりやすいサイズ感が魅力。自宅で本格的なステーキを楽しみたい方や、ちょっと変わったお肉料理に挑戦してみたいという方にぴったりです。特別感のあるディナーを演出するアイテムとして、多くのグルメな方から注目を集めています。

この商品の特徴・おすすめポイント

特徴1： ポイント1

骨付きロースとフィレの両方が楽しめる贅沢な部位。ラム肉ならではのジューシーな旨みを、骨付きのままダイナミックに味わうことができます。

特徴2： ポイント2

オーストラリア産の良質なラム肉を使用。50g×2枚という個食サイズなので、冷凍庫にストックしておけば、食べたい時にすぐ使えるのが嬉しいポイントです。

特徴3： ポイント3

自宅で本格的なステーキ調理が楽しめる一品。焼き加減を調整しながら、自分好みの味わいをじっくりと堪能できるのが最大の醍醐味です。

商品詳細（価格・送料・ポイント）

商品の説明・仕様

商品情報 商品名 ラムTボーンステーキ 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 100g(50g×2枚) 原産国 オーストラリア 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 テンダ－プラスジャパン株式会社東京都港区芝大門2-6-4 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに – – – – – – – 「○」のついているものは含まれます。商品説明 1頭のラムから極わずかしか取れないロイン（ロース）とヒレの部分が一度でお楽しみいただけます。極上の仔羊から取れた希少なラムティーボーンステーキ。小さな小さな部位に凝縮された美味しさをご堪能ください。1パックにステーキ2枚入り。　 召し上がり方 ラム肉料理レシピ Tボーンステーキ》 グリル又はバーベキュー網を強火で熱しておきます。 お好みでタレをつけきつね色になり始めるまで約2分焼きます。 さらに、両面にタレをつけながら3〜5分焼きます。 商品について ラム肉Q&A ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。 ★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。 ★おいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 ★オーストラリア産とニュージーランド産の違いは？ オーストラリア産＝生後6〜8か月で出荷。各部位も大きく、フレーバーも濃いめ。 ニュージーランド産＝生後4〜6か月で出荷。フレーバーも少なめなので初めての方にもおすすめ！ お客様からいただいたレシピのご紹介 (山口県　アカリ様) 解凍したラム肉に塩コショウをごく薄くして、すりおろしニンニクと、庭に生えてるローズマリーとタイムをすり込んで フライパンで両面焼きます 肉が焼けたらバルサミコソース作り フライパンで バター10g　バルサミコ酢大さじ3 にんにく醤油大さじ2(にんにくを漬け込んだ醤油) ハチミツ大さじ1 を煮詰めたらソースの出来上がり 付け合わせのエリンギとオニオンソテーを添えて、ラム肉の上からバルサミコソースをたっぷりかけて完成 ワインに合うメイン料理となりました 臭みはまったくなく、柔らかくて美味しいラム肉ですね。ジューシーなのにあっさりで、ペロッと食べちゃいました 甘酸っぱくコクのあるバルサミコソースが良く合います　ああ…何枚でもいけそう… クセのある系の肉がまったくダメな夫も「美味しいっ」と言って食べました (兵庫県yukienglish様) 春はラムですね！　大好きなんです。でももしかしたら匂いが苦手な人もいるかな、、、とハーブを使ったレシピを考えてみました 1　ラムは冷凍なので解凍し冷蔵庫から出しておく。 にんにくはつぶして芽をとりスライス、　 クレージーソルト 　好みのハーブ　 今回はコリアンダー　クミン　パセリ　そしてオリーブオイルまわしかけてマリネしておく 2　最初にオイルでフライドポテトをつくり　ローズマリーをかけておく 残りのオイルににんにくを入れ黄色くなってきたらラム肉を入れて中火で表面を焼き付ける。 3　中がレアのままいったんとりだし フライパンに赤ワイン、　だし醤油　を煮詰めてソースをつくりラムをもどし　 なかがロゼになったら取り出して盛り付け　パセリをwでかけました (北海道　りんご様) ラムのTボーンステーキが届いたので、私と旦那君の大好きなスープカレーを作りましたっ サフランライスでねっ わおっ！うまそーっ ただ、Tボーン入れて2枚でこの重さなんで、かなり小さいのでステーキとは言えないかな。。。 1頭のラムから極わずかしか取れないロイン（ロース）とヒレの部分が一度でお楽しみいただけます。極上の仔羊から取れた希少なラムティーボーンステーキ。小さな小さな部位に凝縮された美味しさ 全部をカットしてすりおろし玉ねぎと塩コショウで一晩寝かせて焼きました。 旦那君にはスープカレー弁当 すりおろし玉ねぎに漬けておいたのでかなり柔らかく焼き上がり、食べやすかったですっ＾＾ (北海道　ぽにょ子様) こんな感じで、T字（Y？）にホネが入っていて、 赤身の方がヒレ、脂身があるほうがロースというわけ。 もちろんホネは食べられません（アメリカの友人達はここをしゃぶります！衝撃的！！！） 今回はきつめの塩コショウで味付け タレにしようかすごく悩んだけれど、やっぱりラムの味を味わえるほうがいいかなぁと思って。 ラム肉とあらびき胡椒＆あらじおは相性バツグン！ ラム慣れしてない人は、バーベキューソースがオススメです！ 北海道の人以外で好き好んでラム肉食べる人ってあまりいないかもしれないですけれど 羊肉は赤身で鉄分も豊富なので、是非女性にも食べてもらいたい！ マトンはクセがつよいから、まずは柔らかくてクセもないラムからチャレンジしてみて！ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

実際のユーザー評価・レビュー

楽天市場では49件のレビューが投稿されており、平均評価は4.65と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。

こんな人におすすめ

日常の食事に少し変化を加えたい方や、お酒と一緒にゆっくりと食事を楽しみたい方に最適です。ラム肉特有の風味が好きな方はもちろん、自宅でレストランのようなステーキを焼いてみたいという料理好きの方にもおすすめ。ご褒美ディナーや、ちょっとしたおもてなしのメインディッシュとしても活躍します。

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楽天市場で購入するのがおすすめ

楽天カード会員ならポイント1倍還元でさらにお得に購入できます。送料は送料別、ラム肉 Tボーンステーキ (仔羊骨付きロースとフィレ) 50g×2枚 オーストラリア産 ステーキ肉 ジューシーな骨つ肉 ステーキに オージー・ラム -L012の最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。

よくある質問

出品ショップ情報

まとめ：購入はこちらから

ラム肉の魅力を骨付きで存分に味わえる、満足度の高い一品です。ミートガイこだわりの品質を自宅で手軽に楽しめるのは嬉しい限り。ポイント還元なども活用して、ぜひ週末の贅沢な食卓に加えてみてはいかがでしょうか。

気になった方は、下のボタンから楽天市場で最新価格・在庫・ポイント還元状況をチェックしてみてください。レビューの高評価が示す通り、多くのユーザーから選ばれている人気商品です。