お料理の風味を格上げしたい方へ。薩摩産花かつおゴールドは、一本釣りの本鰹を使用し、丁寧に培乾（燻製）仕上げされたこだわりの一品です。25gという使い切りやすい容量で、かつお節本来の豊かな香りと旨味を手軽にお料理へプラスできます。いつものお味噌汁や冷奴が、ワンランク上の味わいに変わります。
この商品の特徴・おすすめポイント
特徴1： ポイント1
一本釣りされた本鰹のみを贅沢に使用。素材へのこだわりが、料理の仕上がりを一段と引き立てます。
特徴2： ポイント2
培乾（燻製）仕上げにより、開封した瞬間に広がる芳醇な香りが特徴。お吸い物や和え物に最適です。
特徴3： ポイント3
25gの使い切りサイズで、いつでも新鮮な風味を保ちながら使い切れるのが嬉しいポイントです。
商品詳細（価格・送料・ポイント）
| 商品名 | 薩摩産花かつおゴールド 25g★培乾（燻製）仕上げ★一本釣り本鰹使用 |
|---|---|
| 価格 | 441円（税込） |
| 送料 | 送料別 |
| ショップ | 有機家 |
| 在庫 | 在庫あり |
商品の説明・仕様
一本釣り本鰹を使用した薩摩製造かつお節です。香り豊かに燻したかつお節。強火で燻す事で、香りと味を豊かに仕上げた花かつおです。鮮やかな色合いと豊かな香味をご賞味ください。MSC認証品。 ○モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。 ○鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。 ○MSC認証品：この製品で使用されているカツオは、MSC（海洋管理協議会）の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。 ○原材料：かつおのふし（薩摩製造） ○賞味期間：360日 ○保存方法・注意事項 保存方法：開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。 ・魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。 ・開封後は、袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけお早めにお使いください。 ○召し上がり方・使い方 おいしいだしの取り方（お吸い物 約4杯分） 1．800ml（カップ4杯）の水に昆布を加え中火にかけます。 2．沸騰寸前に昆布を引き上げ、沸騰したら火を止めます。 3．本品1袋を入れ、かつお節全体を湯に浸らせて1〜2分程そのまま置きます。 4．クッキングペーパー等で鰹節を静かにこします。毎日使うお出しは 家族の健康のためにも 無添加のものに したいですね。 昔ながらの「ダシ」を初めて使うと「物足りなさ」を感じます。こんなものかと、チョットがっかりするかもしれません。それこそが化学調味料にどくされた味覚の現状なのです。やさしく穏やかなじっくりとした旨味に味覚が戻れば二度と戻りたくなくなります。
実際のユーザー評価・レビュー
楽天市場では0件のレビューが投稿されており、平均評価は0と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
こんな人におすすめ
和食の出汁やトッピングにこだわりたい方、料理の風味付けを大切にする方におすすめです。特に、いつものお味噌汁やお浸しをより美味しく仕上げたい方や、素材の良さを重視する方にぴったりの一品です。
商品画像ギャラリー
楽天市場で購入するのがおすすめ
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よくある質問
Q. 内容量はどれくらいですか？
A. 25gです。
Q. どのような鰹が使われていますか？
A. 一本釣り本鰹を使用しています。
Q. 製造方法はどのようなものですか？
A. 培乾（燻製）仕上げで製造されています。
Q. 返品は可能ですか？
A. ショップごとの規定をご確認ください。
Q. 賞味期限はいつまでですか？
A. ショップにより異なります。商品ページをご確認ください。
出品ショップ情報
まとめ：購入はこちらから
素材の良さが際立つ、本格的な花かつおです。少量で香りが良いので、いつものお料理にひと振りするだけで、食卓のクオリティがぐっと上がります。上質な鰹節を探している方はぜひお試しください。
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